Izgara köfte, her sofranın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Türk Aşçı Haberleri olarak sizler için hazırladığımız bu tarif ile evinizde nefis köfteler yapabilirsiniz. Kıyma, rendele..
Evde Kasap Köfte yapmanın püf noktası nedir? Evde Kasap Köfte yapmak için nelere dikkat edilir? En muhteşem köfte çeşitlerinden Kasap Köfte yapmak için Tük mutfağı şeflerinin özel köfte..
Türk mutfağında En Meşhur Köfte Çeşitleri nelerdir? Evde köfte yaparken nelere dikkat edilir? Köfte nedir? Evde En Meşhur Köfte Çeşitleri için püf noktaları nelerdir? Yöresel mutfaklarımızda bulunan..
Şiş köfte nedir? Şiş köfte en çok hangi ilimizde yapılır? En farklı yöresel lezzetlerimizden Şiş köfte nasıl yapılır? Evde şiş köfte yaparken nelere dikkat edilir? En iyi sokak lezzetlerinden..
Edirne`de hazırlanan programda, sokak lezzetlerinin tanıtımına da yer verilecek. Bunlar arasında, kentin sevilen lezzetlerinden "tencere köfte" de yer alacak. Türk Mutfağı Haftasında en iyi sokak lezzetlerinden olan...
Köftenin bereketli ve aile yemeği halini alan şeklidir en iyi köfte tariflerinden patatesli köfte. Tabak tabak yenir, yendikçe yenir. Size bugün vereceğimiz tarifin nefis bir akşam yemeği alternatifi olacağına eminiz..
Geleneksel Türk mutfağında en iyi lezzetlerden ve köfte tariflerinde Abdigör Köftesi nasıl yapılır? Macun gibi dövülmüş et bıçakla sürekli karıştırılarak sinirleri ayıklanır..
Islama köfte nedir? Islama köfte yaparken nelere dikkat edilir? Islama köfte yapmanın püf noktası nelerdir? Islama köftenin kıyması nasıl hazırlanır? En iyi köfte tariflerinden...
Osmanlı saray mutfağında ve yöresel mutfaklarımızda da çalışmaları ile bilinen ünlü Şef Yılmaz Seçim’e mutfağımıza vermiş olduğu destek ve ilgili araştırmaları için teşekkür eder, profesyonel kariyerinde...
Akdeniz mutfağından nefis yemek tarifleri ile bilinen Geleneksel Türk mutfağı ve yöresel mutfaklarımızda da çalışmaları ile bilinen Şef Sercan Çam’a mutfağımıza vermiş olduğu destek ve ilgili...
Batman İçli Köfte (Kütülk) Tarifi ; Soteleşen soğan yağda öldürülür. Kıyma ilave edilir, kavrulur...
Kahramanmaraş'ın Mutfak zenginliği damaklara destan yazacak kadar büyüktür, daracık sokaklarını gezerken Maraş Yoğurtlu Kebap Tarifi'nin Hazırlanışı :Tuz, karabiber ve kırmızıbiberle kıyma yoğrulur. Yarısı şişe...
Düğü ile göce sıcak su ile ıslatılır. Tuz ve nâne eklenip bir müddet dinlendirilir. Un, yumurta ve rendelenmiş...
Kırklareli Ticaret Borsası tarafından yapılan açıklamada, coğrafi işaret tescilinin yalnızca bir ürünün adını korumakla kalmayıp, aynı zamanda yerel kimliği, üretim kültürünü ve..
Merkezin en önemli hedefleri nden biri, sürdürülebilir gıda sistemleri kurarak yerel üreticilerle güçlü bir iş birliği ağı oluşturmak. Bu sayede kırsal kalkınmanın desteklen..
Anadolu’nun bereketli toprakları, tarih boyunca farklı kültürlerin izlerini taşıyan eşsiz bir mutfak mozaiği oluşturmuştur. Her bölgenin kendine özgü yemekleri, pişirme teknikleri..
Balkan coğrafyasındaki ücra köylerde yüzyıllar önce uygulanan bu gelenek, taze sütün içine canlı orman karıncaları eklenerek başlatılan doğal bir fermantasyon süre..
İşletmeciliğini Orhan Talip, Latif Ceylan ve Mustafa Ceylan’ın üstlendiği mekân, “Yenilenen yüzümüzle Salihli halkına en iyi hizmeti sunmaya hazırız.” mesajıyla gastronomi..